OM SMAG PÅ KUNSTEN

OM SMAG PÅ KUNSTEN


SMAG PÅ KUNSTEN er en nordisk madkunstfestival, hvor gastronomer og kunstnere mødes og skaber synergi og kreerer kunst på både lærred, nodeark og tallerken. Nordiske madkreatører tager med afsæt i kunsten publikum med på en anderledes og sansestimulerende rejse ind i et univers af farver, dufte og smagsoplevelser. Publikum bringes i kulinarisk nærkontakt med madkulturer, råvarer, tilberedelser og den kunst, der inspirerer maden til nye smage, udtryk og sammensætninger.



SMAG PÅ KUNSTEN blev for første gang gennemført på ARoS Aarhus Kunstmuseum i september 2007. I 2009 blev det endnu en gang afholdt i Musikhuset i Aarhus, og i år er vi så heldige at kunne trække det til Vejle.

KONTAKT

 


Culinary Institute by VejleErhverv

Food Innovation House

Lysholt Allé 3

7100 Vejle


© Culinary Institute by VejleErhverv